Estrogonofe de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi
- 1 pacote de pudim de baunilha
- 1/2 litro de leite (para o pudim)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Fazer o pudim de caramelo e reservar. Cozinhar o leite condensado na pressão de 15 a 20 minutos. Cortar o abacaxi em cubinhos e deixar ferventar com as 2 colheres de açúcar (não deixar o abacaxi ficar mole). Deixar esfriar e misturar todos os ingredientes. Levar à geladeira em um recipiente com tampa. É bom fazer no dia anterior, fica mais gostoso.
