Estrogonofe de ameixa e nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de ameixas sem caroço
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 500 gramas de nozes
- Gotas de baunilha
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Coloque 1 noz dentro de cada ameixa e reserve. Leve ao fogo as gemas, o leite condensado, o leite e as 2 colheres de maizena. Mexa em fogo brando até engrossar. Acrescente o creme de leite sem o soro e a baunilha a gosto, as ameixas recheadas, abaixe o fogo e deixe por 5 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira.
