Estrogonofe de bombom
Ingredientes: 1 caixa de bombons de sua preferência 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite 10 colheres de sopa de chocolate...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
4.6
/ 5
310 votos
🛒 Ingredientes
- 1 caixa de bombons de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Misture até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo. Enquanto esfria, bata as 6 claras em neve. Depois de esfriar, coloque a mistura em um refratário, acrescente o creme de leite, as claras em neve mexendo devagar. Por último, pique os bombons e acrescente, misturando devagar. Sirva gelado.
