Receita do caderno
Estrogonofe de bombom
Ingredientes: 1 caixa de bombons de sua preferência 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite 10 colheres de sopa de chocolate...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela. Misture até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo. Enquanto esfria, bata as 6 claras em neve. Depois de esfriar, coloque a mistura em um refratário, acrescente o creme de leite, as claras em neve mexendo devagar. Por último, pique os bombons e acrescente, misturando devagar. Sirva gelado.
