Receita do caderno
Estrogonofe de bombons
Ingredientes: 3 bombons levemente picados (Sonho de Valsa ) 1/2 colher de sopa de margarina sem sal 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite condensado, as gemas, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo até engrossar levemente, mexendo sempre para não grudar em baixo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar naturalmente. Bata as claras em neve, misture delicadamente o creme de leite sem soro e as claras. Junte os dois cremes preparados separadamente e adicione os bombons picados. Leve à geladeira. Servir bem gelado.
