Estrogonofe de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 2 barras de cholate meio amargo
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de uva passa
- 1 lata de creme de leite
- 1 clara
🔥 Modo de Preparo
Coloque o leite condensado e as 4 colheres de chocolate em pó em uma panela, mexa como se fosse um brigadeiro,mas não deixe endurecer. Coloque em um recipiente e espere esfriar bem. Depois de frio coloque a lata de creme de leite sem o soro, e misture bem. Pique o chocolate em pedacinhos pequenos. E despeje no recipiente junto com as uvas passas. Misture delicadamente. Bata a clara em neve. E coloque de tudo com muito cuidado, misturando delicadamente. Coloque na geladeira e espere por 2 horas e sirva.
