Receita do caderno
Estrogonofe de chocolate
Ingredientes: 1 barra de chocolate crocante 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Chocolate em pó Margarina Morangos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os morangos pela metade. Quebre a barra de chocolate crocante em pequenos pedaços. Reserve. Leve ao fogo o leite condensado e chocolate, o preparo de um brigadeiro, contudo não deixe chegar na consistência de brigadeiro, somente pegar um pouco de consistência. Deixe esfriar. Em um refratário misture o chocolate já frio, os morangos e os pedaços da barra. Acrescente o creme de leite e dê uma leve misturada. Leve à geladeira.



