Estrogonofe de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate amargo picado
- 200 gramas de chocolate ao leite, ou com frutas como amêndoa, castanha (picados)
- 7 bombons de sua preferência, tipo sonho de valsa, serenata de amor, ouro branco (picados)
- 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos na panela de pressão
- 2 latas de creme de leite
- 1 clara em neve
- 1 abacaxi picado
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi e tire a água dele com escorredor de macarrão. Reserve. Misture a clara em neve junto com o leite condensado, cozido e frio, e o creme de leite. Misture com o abacaxi em pedaços. Acrescente os chocolates e bombons picados. Se quiser enfeite com morangos partidos ao meio.