Receita do caderno
Estrogonofe de chocolate
Ingredientes: 6 colheres de sopa de chocolate em pó 500 gramas de chocolate ao leite 2 latas de leite condensado,use a mesma medida de leite desnatado 1 colher...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o leite desnatado, o achocolatado em pó. Junte as gemas peneiradas e a margarina. Leve ao fogo sem parar até virar um brigadeiro mole. Deixe esfriar, bata as claras em neve e incorpore devagar ao brigadeiro mole. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite e o cálice de rum. Mexa e distribua em taças e sirva gelado. Deixe por 1 hora e meia na geladeira, se for colocar no frezeer pode deixar por 1/2 hora.



