Receita do caderno
Estrogonofe de chocolate
Ingredientes: 3 colheres de chocolate em pó 1 lata de leite condensado Passas/amendoim a gosto 1/2 colher de manteiga 1 lata de creme de leite 2 claras em neve
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mexa até ficar tipo brigadeiro, deixe esfriar um pouco. Bata em um prato as claras em neve. Misture as claras no chocolate com o creme de leite. Jogue passas e o amendoim a seu critério ou mais alguma coisa que queira acrescentar. Por último, coloque em uma travessa e leve ao congelador até ficar consistente. Depois é só servir bem gelado.
