Estrogonofe de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 cálice de licor de cacau (opcional)
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200 gramas de nozes picadas
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, com o fogo baixo, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture tudo e deixe ferver até ficar um brigadeiro mole. Desligue e espere esfriar totalmente. Depois junte o creme de leite, lembrando que sem o soro, junte o licor de cacau, as nozes e o chocolate meio amargo. Mexa a cada ingrediente adicionado e depois de tudo misturado coloque em um refratário e leve à geladeira. .Sirva quando estiver gelado.
