Estrogonofe de chocolate
Ingredientes: Raspas de chocolate (mais ou menos 200 gramas) Uvas passas escuras (1 xícara de chá) 8 colheres de sopa de achocolatado 2 latas de creme de leite...
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👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- Raspas de chocolate (mais ou menos 200 gramas)
- Uvas passas escuras (1 xícara de chá)
- 8 colheres de sopa de achocolatado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- Nozes picadas (1 xícara de chá)
- 2 latas de leite condensado
- 2 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite condensado com chocolate e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 minutos). Deixe esfriar. Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com creme de leite. Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas. Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.
