Estrogonofe de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de chocolate ao leite picado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher de sopa de margarina
- 200 gramas de nozes picadas
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 litros de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, a margarina e o chocolate em pó, mexendo até ficar em forma de um brigadeiro mole. Espere esfriar e coloque o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite picado e as claras em neve. Misture bem e leve a geladeira até endurecer. Sirva em seguida.
