Estrogonofe de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 10 bombons de chocolate preto em pedaços
- 10 bombons de chocolate branco em pedaços
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 400 gramas de nozes picadas
- 3 colheres de sopa margarina
- 2 latas de leite condensado
- 1 litro de leite integral
- 400 gramas de avelã
- 8 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Misture em um recipiente as latas de leite condensado, a margarina, o leite e o achocolatado. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre até obter uma consistência homogênea e grossa. Depois de frio, acrescente devagar o creme de leite e as claras em neve. Coloque os bombons, as nozes e avelãs e leve para gelar por 3 horas. Servir gelado.