Receita do caderno
Estrogonofe de chocolate com sorvete
Ingredientes: 8 colheres de sopa de chocolate em pó 2 latas de creme de leite, sem soro Raspas de chocolate a gosto 2 latas de leite condensado 2 claras...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensando junto com o chocolate em pó, mexendo bem, até o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar. Acrescente a clara em neve e o creme de leite. Mexa até obter uma mistura consistente. Acrescente as nozes, raspas de chocolate, uvas passas. Leve à geladeira. Sirva após 2 horas, com sorvete de sua preferência.
