Estrogonofe de Chocolate e Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 5 colheres sopa de chocolate em pó
- 200 gramas de chocolate meio amargo ralado
- 200 gramas de chocolate ralado
- 200 gramas de nozes picada
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 cálice de rum
- 1 lata de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.
Deixar esfriar. Juntar o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.
Bater as claras em neve, misturar e levar à geladeira. Enfeitar com chocolate picado e
nozes.
