Receita do caderno
Estrogonofe de morango
Ingredientes: 1 quilo de morangos 1 caixinha de pó para pudim sabor morango 2 latas de creme de leite a mesma medida da lata de leite comum 2 colheres de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa forma coloque os morangos, o suco de limão e cubra com o açúcar e leve ao forno por mais ou menos quinze minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala. Enquanto isso coloque numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado e o pó para pudim e o fermento. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Acrescente o requeijão cremoso e continue mexendo para misturar bem, junte os morangos com calda e tudo e deixe ferver. Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria. Se preferir sirva com suspiro.
