Receita do caderno
Estrogonofe de morango
Ingredientes: 1 colher chá de fermento em pó 2 colher sopa de suco de limão 2 xícara de açúcar 2 latas de creme de leite a mesma medida da lata de leite comum...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa forma colocar os morangos, o suco de limão e cobrir com o açúcar e levar ao forno
- por mais ou menos 15 minutos ou até o açúcar dissolver e virar uma calda rala. Enquanto
- isso colocar numa panela alta o leite comum, o creme de leite, o leite condensado e o pó
- para pudim e o fermento. Levar ao fogo e mexer até engrossar. Acrescentar o requeijão
- cremoso e continuar mexendo para misturar bem, juntar os morangos com calda e tudo e
- deixar ferver. Esta sobremesa pode ser servida quente ou fria. Se preferir sirva com
- suspiro.
