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Receita do caderno

Estrogonofe de morango com chocolate

Ingredientes: 2 caixas de morango maduros 1 barra de chocolate preto 2 latas de leite condensado 1 pote de creme de leite fresco

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Primeiro cozinhe as latas de leite condensado (panela de pressão por 40 minutos e panela normal 2 horas). Após o cozimento espere esfriar um pouco e despeje o conteúdo das latas em uma travessa grande. Coloque o creme de leite fresco junto na travessa. Limpe os morangos e corte-os na metade, também corte em pequenos pedaços, quase triturados a barra de chocolate e misture ao conteúdo. Misture bem todos os ingredientes e deixa de geladeira por pelo menos 30 minutos. O tempo de preparo vai de acordo com a panela utilizada no cozimento do leite condensado. Pode variar de 1 a 3 horas.    

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