Estrogonofe de morangos
🛒 Ingredientes
- 4 cumbucas de morangos
- 1 pacote de pudim sabor morango
- 1/2 litro de creme de leite fresco
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 potinho de cream cheese
- 150 gramas de suspiros
🔥 Modo de Preparo
Leve ao micro-ondas ou ao fogo 3 cumbucas de morangos picados com o açúcar por 5 minutos, reserve. No fogão leva mais ou menos 10 minutos. Bata no liquidificador o cream cheese e o creme de leite, reserve. Em uma panela grande faça o pudim conforme indicação do fabricante, acrescente o cream cheese com o creme de leite, mexa e por último coloque os morangos com o açúcar, mexa levemente. Coloque em uma tigela, por cima salpique o suspiro e os morangos picados. Sirva quente.