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Receita do caderno

Estrogonofe de morangos

Ingredientes: 4 cumbucas de morangos 1 pacote de pudim sabor morango 1/2 litro de creme de leite fresco 2 xícaras de açúcar refinado 1 potinho de cream cheese...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve ao micro-ondas ou ao fogo 3 cumbucas de morangos picados com o açúcar por 5 minutos, reserve. No fogão leva mais ou menos 10 minutos. Bata no liquidificador o cream cheese e o creme de leite, reserve. Em uma panela grande faça o pudim conforme indicação do fabricante, acrescente o cream cheese com o creme de leite, mexa e por último coloque os morangos com o açúcar, mexa levemente. Coloque em uma tigela, por cima salpique o suspiro e os morangos picados. Sirva quente.    

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