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Receita do caderno

Estrogonofe de Nozes

Ingredientes: 300 gramas de nozes picadas 1 colher de sopa de margarina sem sal 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 1/2 lata de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira. Coloque em taças individuais e enfeite com chantilly.    

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