Estrogonofe de Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de nozes picadas
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite de vaca
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira. Coloque em taças individuais e enfeite com chantilly.
