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Receita do caderno

Estrogonofe de Nozes

Ingredientes: 2 latas de leite condensado (cozidas na pressão por 30 minutos) 300 gramas de nata batida (com 2 colheres de açúcar) 3 latas de creme de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe as latas de leite condensado por 30 minutos na panela de pressão e deixe esfriar (se abrí-las quente pode ocorrer queimaduras). Depois de frias, abra as latas de leite condensado e coloque em uma travessa grande ou em uma batedeira. Adicione o creme de leite, a metade da nata e as nozes trituradas. Misture esses ingredientes até que se misturem por completo. Coloque em uma travessa e decore com o restante da nata.     

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