Receita do caderno

Estrogonofe de Nozes

Ingredientes: 150 gramas de nozes picadas 3 colheres de sopa de açúcar 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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150 gramas de nozes picadas3 colheres de sopa de açúcar2 latas de leite condensado2 latas de creme de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 25 minutos. Deixe esfriar. Coloque o leite condensado cozido e as gemas em uma panela e cozinhe mexendo sempre. Deixe esfriar e coloque as nozes. Bata as claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite. Misture esses cremes e leve à geladeira por algumas horas.

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