Receita do caderno
Estrogonofe de Nozes
Ingredientes: 150 gramas de nozes picadas 1 cacho médio de uva itália sem sementes 2 caixinhas de creme de leite sem soro 2 latas de leite condensado 2 gemas
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão (coloque a lata fechada, cubra com água e deixe por aproximadamente 40 minutos). Após esfriar coloque em uma panela com as gemas e mexa até ponto de brigadeiro. Espere esfriar e acrescente o creme de leite sem soro, as nozes picadinhas e a uva, cortada ao meio e sem as sementes. Leve para gelar.
