Estrogonofe de Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Creme de brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas e 1/2 de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- 1 colher de mel
- Creme de nozes:
- 2 xícaras de nozes picadas
- 1 lata de creme de leite
- 6 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo os ingredientes do creme de brigadeiro por 20 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira bata as claras em neve e adicione o creme de leite. Bata novamente com velocidade mínima por 40 segundos. Misture com ajuda de uma colher o creme de brigadeiro e as claras em neve com o creme de leite e as nozes. Sirva gelado.
