Receita do caderno
Estrogonofe de Nozes
Ingredientes: Creme de brigadeiro: 2 latas de leite condensado 2 latas e 1/2 de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado) 6 colheres de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo os ingredientes do creme de brigadeiro por 20 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira bata as claras em neve e adicione o creme de leite. Bata novamente com velocidade mínima por 40 segundos. Misture com ajuda de uma colher o creme de brigadeiro e as claras em neve com o creme de leite e as nozes. Sirva gelado.



