Estrogonofe de Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 potes de doce de leite
- 1 litro de leite integral
🔥 Modo de Preparo
Coloque os 2 potes de doce de leite em uma panela, dê uma apurada até que o doce fique meio mole. Acrescente as nozes picadas e em seguida o leite, reserve 1/2 copo de leite para diluir o amido de milho, mexa até ferver. Acrescente o amido diluído no leite e mexa até engrossar. Coloque em uma tigela e deixe gelar. Enfeite com nozes por cima.
