Estrogonofe de Nozes

Ingredientes: 100 gramas de nozes moídas 1 colher de (café) de Rum 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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100 gramas de nozes moídas1 colher de (café) de Rum1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 ovos

Vamos cozinhar

Cozinhar a lata de leite condensado 30 minutos na panela de pressão. Em seguida, em uma panela misturar as gemas, as nozes e o leite condensado e cozinhar por 10 minutos. Depois de frio, acrescentar o creme de leite, as claras em neve e o rum. Pode ser servido com sorvete, bolos etc.

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