Receita do caderno
Estrogonofe de Nozes
Ingredientes: Fogão: 2 latas de leite condensado 1 lata (mesma medida do leite condensado) de leite comum 4 colheres de chocolate em pó 1 colher de manteiga 6...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar e misturar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar. Bater as claras em neve e juntar o creme de leite aos poucos e continue batendo. Desligue a batedeira e misture as nozes, chocolate picado e o rum. Juntar e misturar os dois cremes (fogão e batedeira). Despeje em uma travessa e leve à geladeira por 12 horas para ficar consistente.
