Estrogonofe de uva
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Uva Itália ou uva sem caroço
- 3 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 8 colheres de sopa de Nescau
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite de vaca
🔥 Modo de Preparo
Fazer um mingau com o leite condensado, o trigo e o leite. Deixar esfriar e bater na batedeira separadamente com 1 lata de creme de leite e misturar as uvas. Coloque em um refratário e reserve. Para cobertura, colocar na batedeira a outra lata de creme de leite e o Nescau, bater até começar a engrossar (ponto de glacê). Colocar no refratário, por cima do creme branco. Levar à geladeira.
