Receita do caderno
Falso sorvete de flocos
Ingredientes: 2 colheres de sopa rasas de amido de milho 1 colher de chá de essência de baunilha 1 lata de creme de leite gelado sem soro 100 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas peneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo, por 15 minutos ou até engrossar. Deixe esfriar coberto com filme plástico para não formar película. Misture a baunilha, o creme de leite e o chocolate. Despeje em uma vasilha e leve ao congelador por 2 horas. Retire, bata na batedeira por 10 minutos e leve ao congelador por mais 4 horas ou até firmar.
