Receita do caderno
Falso Tiramisu
Ingredientes: 1 colher de chá de essência de baunilha 500 gramas de chocolate meio amargo 100 gramas de requeijão catupiry 100 gramas de leite condensado 1/2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata em um processador ou liquidificador, o requeijão, o leite condensado, a ricota, as gemas e a essência, até formar um creme. Quebre os biscoitos e reserve. Derreta o chocolate meio amargo e acrescente o creme de leite, bata até formar um creme liso.
- Montagem:
- Em taças individuais, coloque um pouco do creme de chocolate, uma camada de biscoitos. Regue os biscoitos com o café, uma camada do creme de queijo, mais uma camada de biscoitos. Regue com café e finalize com uma camada de creme de chocolate. Decore e sirva gelado.
