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Receita do caderno

Fantasia de morangos

Ingredientes: 6 colher dosadoras de adoçante culinário 2/3 xícara chá de leite em pó desnatado 1/2 xícara chá ricota fresca 1/2 xícara chá de água 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bater a metade dos morangos com o leite em pó, a ricota e o adoçante.
  2. Misturar a gelatina em pó na água fria. Esperar 1 minuto e levar ao banho-maria para
  3. dissolver. Misturar a gelatina ao creme preparador e reservar. Cortar o restante dos
  4. morangos em pedaços. Acomodar em taças e polvilhar com 2 colheres dosadoras de
  5. adoçante. Em seguida cobrir com o creme e levar para gelar. Decorar com pedaços de
  6. morango e uma folhinha de hortelã. 

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