Fantasia de morangos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 6 colher dosadoras de adoçante culinário
- 2/3 xícara chá de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara chá ricota fresca
- 1/2 xícara chá de água
- 1/2 embalagem de gelatina em pó sem sabor branca
- 400 gramas de morangos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater a metade dos morangos com o leite em pó, a ricota e o adoçante.
Misturar a gelatina em pó na água fria. Esperar 1 minuto e levar ao banho-maria para
dissolver. Misturar a gelatina ao creme preparador e reservar. Cortar o restante dos
morangos em pedaços. Acomodar em taças e polvilhar com 2 colheres dosadoras de
adoçante. Em seguida cobrir com o creme e levar para gelar. Decorar com pedaços de
morango e uma folhinha de hortelã.
