Receita do caderno
Figos Recheados com Espuma de Limão: Sobremesa Refrescante
Descubra como fazer figos recheados com uma leve e refrescante espuma de limão. Uma sobremesa fácil, rápida e elegante para surpreender seus convidados!
Seja o primeiro a avaliarPreparo20 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Lave os figos cuidadosamente e seque-os.
- Com uma faca afiada, faça um corte em cruz na parte superior de cada figo, sem separar completamente as quatro partes. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado e adicione o suco de limão aos poucos, batendo até obter um creme espesso. Reserve.
- Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco por cerca de 4 minutos, ou até atingir a consistência de chantilly.
- Incorpore delicadamente o creme de limão reservado ao chantilly, mexendo por aproximadamente 1 minuto, até obter uma espuma homogênea e aerada.
- Disponha os figos em pratos individuais de sobremesa.
- Com uma colher, distribua generosamente cerca de 3 colheres de sopa da espuma de limão no centro de cada figo.
- Se desejar, decore com sementes de papoula ou raspas de limão antes de servir imediatamente.
