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Receita do caderno

Flã com calda de uva

Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 500 ml de creme de leite fresco 1 xícara de chá de açúcar Calda: 2 xícaras de chá de suco de uva...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar e deixe ferver no fogo brando. Desligue o fogo, deixe amornar e dissolva a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
  2. Calda:
  3. Em uma panela, misture o suco de uva, o açúcar e deixe ferver até dar ponto de calda. Com a calda unte 4 forminhas e distribua a gelatina reservada. Leve a geladeira até firmar. Desenforme e decore com uvas. 

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