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Receita do caderno

Flã de gelatina de abacaxi e leite condensado

Ingredientes: 3 embalagens de gelatina sabor abacaxi 1 lata de leite condensado 750 ml de água Para Decorar: Chantilly

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolva uma embalagem de gelatina em 250 ml de água fervente. Coloque a gelatina dissolvida em uma forma ou em um refratário com capacidade para 2 litros. Leve à geladeira até firmar. Ferva a água restante e dissolva as duas embalagens de gelatina restantes. Deixe esfriar, acrescente o leite condensado e misture. Despeje delicadamente sobre a gelatina já firme. Leve novamente à geladeira por 4 horas ou até que fique bem firme. Desenforme e sirva em seguida.
  2. Rendimento: 8 porções   

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