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Flan de Cheddar

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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4.5 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 200 gramas de queijo cheddar ralado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 8 biscoitos cream cracker
  • 1 pitada de noz moscada
  • 100 gramas de requeijão
  • orégano a gosto
  • 200 ml de leite
  • 4 ovos
  • Para Enfarinhar:
  • Farinha de biscoito cream cracker (biscoito cream craker triturado no liquidificador)
  • Para Untar:
  • Manteiga

🔥 Modo de Preparo

Num liquidificador coloque 200 ml de leite, 4 ovos, 200 gramas de queijo cheddar ralado, 8 biscoitos cream cracker, 1 pitada de noz moscada, 100 gramas de requeijão, sal, pimenta do reino e orégano a gosto. Bata bem até que os ingredientes se incorporem. Pegue 8 forminhas de pudim (7 cm de diâmetro X 5 cm de altura), unte bem e enfarinhe com a farinha de biscoito cream cracker. Despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno pré-aquecido a 175 graus por +/-20 minutos. Sirva a seguir.

Rendimento: 8 porções

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