Receita do caderno
Flan de Coco e Ameixa
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 gramas) 1 caixinha de creme de leite (200g) 1 lata de ameixa preta em calda 1 vidro de leite de coco
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar à gelatina 5 colheres sopa de água fria e levar ao fogo, em banho-maria, para
- derreter. Bater no liquidificador com o creme de leite, o leite de coco e a calda da
- ameixa até obter um creme homogêneo. Picar as ameixas e juntar ao creme, misturando
- delicadamente. Despejar em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com
- óleo e levar à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Desenformar e servir a seguir.



