Receita do caderno

Flan de Coco Queimado

Ingredientes: 100 gramas de Coco Queimado 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água 3 ovos batidos 500 ml de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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100 gramas de Coco Queimado1/2 xícara de chá de açúcar1/2 xícara de chá de água3 ovos batidos500 ml de leite

Vamos cozinhar

Em uma panela, coloque o açúcar e a água e faça uma calda como caramelo. Acrescente o leite e o Coco Queimado. Quando amornar, junte os ovos batidos. Coloque a massa em uma forma de pudim untada com manteiga e leve ao forno a 200ºC em banho-maria por aproximadamente 20 minutos. Desenforme frio.

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