Receita do caderno
Flan de laranja ao creme de damasco
Ingredientes: 1 colher chá de raspas de cascas de laranjas 1 envelope de gelatina em pó (sem sabor) 1 lata de leite condensado 2 latas (a mesma medida) de suco...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar 5 colheres sopa de água fria na gelatina e levar ao fogo em banho-maria até
- dissolver. Retirar do banho-maria e reservar. Misturar o leite condensado, o suco e as
- raspas de casca de laranja. Acrescentar a gelatina reservada e misturar bem. Despejar em
- uma forma com furo central molhada, levar à geladeira por cerca de 4 horas. Bater no
- liquidificador, os damascos, o açúcar e 1 xícara chá de água. Retirar do
- liquidificador e misturar o licor. Servir frio acompanhando o flan.
