Flan de mamão
Ingredientes: 1 mamão pequeno picado 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de água fria 1 xícara de chá de açúcar 1/2 lata de creme de...
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👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 mamão pequeno picado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água fria
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 claras batidas em neve
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata todos ingredientes no liqüidificador, menos as claras. Depois de batido, misture as claras em neve delicadamente. Despeje o conteúdo em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada com manteiga e leve para gelar por 2 horas. Se desejar, decore com sementes de mamão e chantilly.
Rendimento: 12 Porções
