Fofinhos com Geleia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de açúcar
- 300 gramas de farinha de trigo
- 4 colheres de (café) de fermento em pó
- Noz-moscada ralada
- 1 xícara de chá de leite
- 70 gramas de manteiga
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater vigorosamente os ovos e o açúcar. Acrescentar a farinha de trigo, o fermento, a
noz-moscada, o leite e a manteiga derretida e deixar repousar jJor 1 hora, Abrir a massa
com o rolo em 1/2 cm de espessura. Recortar rodelas e tirar o meio com o dedal. Fritar em
bastante óleo quente. Servir com açúcar e a geleia que preferir.
