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Receita do caderno

Fofinhos com Geleia

Ingredientes: 100 gramas de açúcar 300 gramas de farinha de trigo 4 colheres de (café) de fermento em pó Noz-moscada ralada 1 xícara de chá de leite 70 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater vigorosamente os ovos e o açúcar. Acrescentar a farinha de trigo, o fermento, a
  2. noz-moscada, o leite e a manteiga derretida e deixar repousar jJor 1 hora, Abrir a massa
  3. com o rolo em 1/2 cm de espessura. Recortar rodelas e tirar o meio com o dedal. Fritar em
  4. bastante óleo quente. Servir com açúcar e a geleia que preferir.

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