Receita do caderno
Folhas de waffles
Ingredientes: 1/4 de quilo de folhas de waffles 1 colher sopa de chocolate 2 colher sopa de cacau 1/4 de litro de mel 1/4 de quilo de manteiga 1 copo de açúcar...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar o mel, a manteiga, o açúcar, o leite, o cacau e o chocolate. Levar ao fogo para engrossar. Separar duas conchas desta mistura para cobrir o doce. Separadas as duas conchas, adicionar as nozes. Arrumar o doce desta maneira: uma camada de waffles, uma de recheio, outra de waffles, outra de recheio, etc. Por último, cobrir com o recheio sem as nozes, que foi reservado. No dia seguinte, cortar em losangos.
