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Fondue de Chocolate Branco com Cassís

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes

  • 1 colheres sopa de geleia de cassís
  • 500 gramas de chocolate cobertura branco
  • 1 cálice (50 ml) de licor de cassís
  • 1 creme de leite
  • 1/2 mamão papaia

🔥 Modo de Preparo

Picar o chocolate e acrescentar o creme de leite. Sobre o réchaud, (tendo o cuidado de

manter a chama sempre baixa), ou no microondas, micro-ondas, Micro-ondas, no caso da panela de vidro refratário (na

potência média por 2 minutos.) fundir a mistura. Assim que a mesma estiver derretida,

acrescentar o mamão batido com o licor e a geleia. Aguardar a temperatura própria para

iniciar a degustação tomando o cuidado de não deixar o chocolate entrar em ebulição.

Degustar com frutas da estação ou bolo amanhecido.

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