Receita do caderno
Fondue de Morango Light
Ingredientes: 250 gramas de morangos 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas) 2 laranjas pera Gotas de limão 1 maçã
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê. Leve ao
- fogo e deixar ferver por 30 minutos, mexendo de vez em quando ou, no micro-ondas no caso da
- panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos, abrindo nos primeiros 5 min. para
- mexer a mistura. A seguir, a cada 2 minutos e meio e, nos últimos 5 minutos, a cada
- minuto. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua
- preferência. Maçã, laranja, tangerina, banana, pera, morango, abacaxi e uvas.



