Fondue de Morango Light
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de morangos
- 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas)
- 2 laranjas pera
- Gotas de limão
- 1 maçã
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê. Leve ao
fogo e deixar ferver por 30 minutos, mexendo de vez em quando ou, no micro-ondas no caso da
panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos, abrindo nos primeiros 5 min. para
mexer a mistura. A seguir, a cada 2 minutos e meio e, nos últimos 5 minutos, a cada
minuto. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua
preferência. Maçã, laranja, tangerina, banana, pera, morango, abacaxi e uvas.