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Receita do caderno

Fondue Tiramesú

Ingredientes: 100 gramas de chocolate meio amargo 1 colher de sopa de café solúvel 1 colher de sopa de amido de milho 200 gramas de requeijão 100 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o requeijão, o leite condensado e o creme de leite na panela. Dissolver o amido
  2. de milho e o café solúvel no rum e agregar as gemas peneiradas. Juntar à mistura da
  3. panela e leve ao réchaud, mantendo a chama do queimador sempre baixa, até adquirir
  4. consistência. Para acompanhamento usar frutas da estação, frutas cristalizadas e bolos.

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