Forminhas de Castanha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de purê pronto de castanha portuguesa
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 15 forminhas com 7 cm de diâmetro e 3,5 cm de altura untadas com manteiga
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela misturar a manteiga derretida com o purê de castanha, o açúcar e as
gemas. Aquecer o forno em temperatura alta. Bater as claras em neve e acrescentar à
mistura de castanha. Mexer cuidadosamente e distribuir a massa nas forminhas. Levar ao
forno e assar por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Desenformar
e servir.
Outra opção:
Se preferir, preparar o seu purê com 500 gramas de castanha portuguesa facilmente
encontrada na época do natal. Cozinhar a castanha e amassar para fazer o purê.
