Founde de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de conhaque ou cachaça
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado ou ralado
- 100 gramas de chocolate ao leite picado ou ralado
- 1 copo americano de creme de leite
- 1 rodela de abacaxi picada
- 1 pão francês picado
- 1 caixa de morango
- 3 bananas picadas
- 2 maçãs picadas
- 1 laranja picada
🔥 Modo de Preparo
Aquecer uma panela de fundo grosso. Colocar o creme de leite e adicionar os dois tipos de
chocolate aos poucos mexendo sem parar. Quando estiver derretido desligar o fogo e
acrescentar o conhaque ou a cachaça. Passar o creme para uma vasilha de cerâmica ou
inox. Quem não tiver o aparelho de fondue pode aquecer uma água, colocar num pirex
refratrário e colocar a vasilha com o creme de chocolate dentro dela, para manter a
temperatura do creme. Os garfinhos do aparelho podem ser substituídos por espetinho para
churrasco. Servir acompanhado das frutas.
