Frozen Iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- Sorvete com Iogurte Natural e Creme de Leite, servido com calda de fruta (maracujá, abacaxi)
- Calda:
- 4 xícara chá de abacaxi picado em pedaços pequenos
- 1 xícara chá de açúcar
- Para decorar:
- galho de hortelã
- Sorvete:
- 8 colher sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite, sem soro
- 2 potes de iogurte natural
🔥 Modo de Preparo
Calda:
Levar ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixar ferver até atingir o ponto de fio, cerca
de 20 minutos. Retirar do fogo e deixar esfriar, levando em seguida à geladeira.
Sorvete:
Em uma tigela misturar o Iogurte, o açúcar e o Creme de Leite. Passar para um recipiente
refratário raso e levar ao freezer, coberto com papel de alumínio por cerca de 8 horas.
Em seguida, preparar a calda para que no momento de servir, ela esteja bem gelada.
Montagem:
Montar as taças com bolas do Frozen Iogurte, coberta com a calda de abacaxi gelada e
decorada com galhinhos de hortelã.
