Frozen Iogurte de Tangerina Caseiro: Sobremesa Refrescante
"Prepare um delicioso Frozen Iogurte de Tangerina caseiro! Uma sobremesa refrescante, cremosa e fácil de fazer para adoçar seu dia. Perfeito para o verão!"
🛒 Ingredientes
- 500 ml de suco de tangerina natural
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)
- Tiras de casca de tangerina para decorar
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
2. Adicione o suco de tangerina, o iogurte natural desnatado e o açúcar à tigela.
3. Com um batedor manual (fouet), bata bem a mistura até que fique completamente homogênea.
4. Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até que as bordas comecem a cristalizar.
5. Retire do congelador e transfira a mistura para uma batedeira. Bata por 4 minutos em velocidade média, até ficar mais cremoso.
6. Volte a mistura para a tigela, cubra novamente e leve ao congelador por mais 1 hora, ou até atingir uma consistência firme, porém cremosa.
7. Retire, misture suavemente com uma colher e distribua em taças individuais.
8. Decore com as tiras de casca de tangerina e sirva imediatamente.
