Frutas Flambadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100 gramas de morango
- 500 ml de creme de leite
- 2 fatias de abacaxi
- 1 cálice de conhaque
- 1 banana
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate e faça uma calda. Aqueça a manteiga, junte o açúcar e deixe dissolver. Entre com as frutas na ordem de amadurecimento (as mais firmes primeiro). Junte o conhaque e deixe flambar. Entre com o creme de leite e dê uma leve reduzida. Monte com uma bola de sorvete de creme e cubra com sua deliciosa calda de chocolate.
