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Frutas no Vapor com Calda de Canela: Leve e Saborosa

"Descubra como fazer frutas no vapor com calda de canela. Uma sobremesa leve, saudável e fácil de preparar em minutos. Perfeita para qualquer ocasião!"

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 290 kcal
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar light
  • 1 carambola média
  • 1 canela em rama
  • 1 maçã média
  • 1 pera média
  • 1 xícara de chá de água

🔥 Modo de Preparo

1. Lave bem as frutas (carambola, maçã e pera).

2. Parta cada fruta ao meio e retire cuidadosamente as sementes e o miolo.

3. Pique as frutas em gomos grossos e distribua-as na parte superior de uma panela própria para cozimento no vapor.

4. Na parte inferior da panela, adicione 1 xícara de chá de água, a canela em pó, a canela em rama e o açúcar light.

5. Encaixe a parte superior da panela com as frutas sobre a parte inferior com a calda e tampe bem.

6. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até que as frutas estejam macias e a calda tenha uma consistência rala.

7. Retire do fogo e distribua as frutas cozidas em taças individuais.

8. Regue generosamente com a calda de canela e sirva imediatamente, quente ou fria, conforme sua preferência.

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